De airfryer is een van de populairste keukenapparaten van de afgelopen jaren en dat is niet voor niets! Het is een slimme uitvinding die de manier waarop we thuis koken heeft veranderd. Wist je dat de moderne airfryer een Nederlandse uitvinding is? De ingenieur Fred van der Weij kwam met het idee. Hij wilde thuis friet kunnen bakken zonder de risico's van hete olie en de vervelende frituurlucht. Na vier jaar ontwikkelen introduceerde Philips het apparaat in 2010 op de markt. De airfryer (luchtfriteuse) frituurt technisch gezien niet maar circuleert de hete lucht razendsnel door de mand waardoor wordt het eten snel en gelijkmatig gaar en knapperig, net alsof het gefrituurd is, maar dan met veel minder of zelfs helemaal geen olie. Mensen denken vaak dat je er alleen friet en snacks in kunt maken, maar de airfryer is een echt manusje van alles. Omdat je weinig tot geen olie nodig hebt, bevatten gerechten uit de airfryer doorgaans veel minder vet en calorieën dan wanneer je ze in een traditionele frituurpan zou bereiden. Materiaal: glas. Afmetingen: 9,5 cm.
